Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
28.10.2011 13:46 - Чийзкейк
Автор: rudko66 Категория: Рецепти   
Прочетен: 1770 Коментари: 0 Гласове:
1

Последна промяна: 10.04.2020 12:03


Малко хора са постигнали в живота си Overtons осъществява по време на техните. С много смелост и решителност, Оскар и Евелин Overton реализира мечтата им за собствен успешен бизнес с десерти.
Евелин и Оскар Overton

Винаги известен като отличен готвач, Евелин създал оригинална рецепта за Чийзкейк, че всеки обичаше. До края на 1940 година, тя отвори малък магазин чийзкейк в Детройт. С цел повишаване на двете си малки деца, Дейвид и Рене, Евелин избра да отложи мечтата си и се отказа от магазина. Тя се премества за печене кухня в мазето на къщата си и продължава да доставя торти на няколко от най-добрите местни ресторанти.

През 1972 г., с техните деца, отглеждани, Евелин и "Оскар", сега в началото на 50-те години, решава да се премести на техния бизнес чийзкейк в Лос Анджелис. С последната от спестяванията си, те откриха 700 кв. магазин крак "Чийзкейк Factory". Тези ранни години бяха изключително стройна и понякога много трудно. Евелин и Оскар често работи 18 часа на ден. Евелин печени и управлява офис, а "Оскар" се концентрира върху продажбата на торти и изграждане на нови сметки.
Оригинален 1978 Меню - Натиснете за да уголемите

Намиране, че Лос Анджелис е възлюбил cheesecakes си като много като Детройт, репутацията им и продажбите нараства, създаване на необходимостта за по-голяма фурна. 1975 бележи началото на най-креативните и продуктивен период на техния бизнес начинания. С нови и подобрени пекарна, Евелин създал над 20 разновидности на нея вкусни cheesecakes и други фантастични десерти, които са били продадени стотици на едро сметки. Оскар закупили камиони за доставка, наети водачи, разшириха своята чийзкейк разпространение от Санта Барбара до Сан Диего и развива допълнителни клиентите на държава. Техните неуморни усилия, ангажимент за качество и иновативно развитие на продукта положи основите за бъдещия успех Чийзкейк Factory.

През 1978 г. синът им Дейвид основава Чийзкейк Factory ресторант в Бевърли Хилс, Калифорния. С малко знания за това как да стартирате ресторант пълен мащаб, но много на интуицията в това, което прави опит за хранене голям, Давид тръгнал да предлагат на своите гости опит, те няма да забравя скоро - щедри порции с неограничен, изобретателска меню селекции всички направени пресни с качествени съставки, и се сервира в топло и небрежно комфортна обстановка. Ресторантът е незабавен успех! Малко над 30 години по-късно с близо 150 локации, успехът на Чийзкейк Factory дори надмина най-смелите мечти на Overtons Чийзкейк Фабрика голяма американска история на успеха.




Гласувай:
1




Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: rudko66
Категория: Рецепти
Прочетен: 18639
Постинги: 1
Коментари: 0
Гласове: 2
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031